宅麺のつけ麺10品。つけ汁のタイプと実質1杯で選ぶ
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宅麺.com
には、つけ麺が常時10品以上あります。
つけ麺は「つけ汁のタイプ」で系統が分かれます——濃厚豚骨魚介、魚介を使わない動物系のみ、麺を昆布水に浸して食べる昆布水つけ麺、辛いもの、そして甘酸っぱい元祖(大勝軒系)。
宅麺.com調べの販売実績ランキング、つけ汁のタイプ、そして送料を足し戻した実質1杯で整理します。つけ麺は二郎系より1杯が安めで、とみ田の看板が税込1,274円です。
つけ麺は、ラーメンよりもつけ汁の方向性が店ごとに大きく違います。まずタイプを決めてから、その中で在庫と価格を見るのが早いです。
値段は税込1,134〜1,998円で、在庫のあるものは1,134〜1,998円と幅がありますが、とみ田つけめん1,274円・とみ田もりそば1,134円・一燈の濃厚魚介1,200円と、定番どころは意外と手頃です。ここに宅麺の送料・手数料が乗ります(4章)。
宅麺.comが公開しているつけ麺部門の売れ筋(2026年8月の販売実績)の上位です。宅麺.comで売れた数の順です。価格は税込。
| 宅麺調べ 売れ筋 | 店・メニュー | タイプ | 税込 | 在庫 | 宅麺で見る |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | とみ田×すず鬼 つけめん本店仕様 | 濃厚+ジャンク | 1,998円 | 入荷待ち | 見る → |
| 2 | 中華蕎麦 とみ田 つけめん | 濃厚豚骨魚介 | 1,274円 | あり | 見る → |
| 3 | 中華そば髙野 鶏つけそば | 昆布水・鶏清湯 | 1,998円 | 入荷待ち | 見る → |
| 4 | 中華蕎麦 ひら井 つけ蕎麦 | 動物系のみ・極濃 | 1,281円 | あり | 見る → |
| 5 | 麺屋鈴春 昆布水つけ麺(牡蠣塩) | 昆布水・牡蠣塩 | 1,620円 | 入荷待ち | 見る → |
| 6 | 麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺 | 濃厚魚介 | 1,200円 | あり | 見る → |
| 7 | 麺処 井の庄 辛辛魚つけめん | 辛い・魚粉 | 1,458円 | あり | 見る → |
| 8 | 中華蕎麦 とみ田 元祖 特製もりそば | 元祖・甘酸っぱい | 1,134円 | あり | 見る → |
| 9 | 中華そば 喜富 チャーシュー竹の子つけそば | 醤油・4味 | 1,998円 | あり | 見る → |
| 10 | らあめん 満家 ざるらあめん | 満来系・あっさり | 1,350円 | あり | 見る → |
※2026年9月9日、宅麺.comのつけ麺ランキング(2026年8月販売実績)で確認。在庫・価格は変動します。一燈にはこの「濃厚魚介つけ麺」のほかに「オマールビスクの濃厚つけめん」もあります。
上位10品のうち3品が入荷待ちです。「幻の一杯」系や限定コラボは特に品切れしやすいので、在庫のある定番から選ぶのが現実的です。
各店の公式説明をもとに、つけ汁がどんな方向性か(濃厚か、あっさりか、辛いか)を整理します。
つけ麺の王道。豚骨と魚介(節・煮干し)を合わせた、どろっと濃いつけ汁。とみ田は「つけめんの王者」と呼ばれ、独自開発の自家製極太麺が看板。一燈は「濃厚魚介つけ麺」で数々の賞を受賞。
魚介を一切使わず、豚・牛・鶏だけで炊いた極濃つけ汁。魚粉の風味が苦手な人向け。国産小麦のブレンド極太ストレート麺。
近年ふえているスタイル。麺が昆布水(昆布のだしを含んだ水)に浸って届き、まず麺だけを味わってから、塩系のつけ汁につける。鈴春は牡蠣塩、髙野は鶏清湯。
井の庄の「辛辛魚」は辛さ+大量の魚粉のパンチ系。とみ田の「元祖 特製もりそば」はつけ麺の生みの親・故山岸一雄氏(東池袋大勝軒)の味を再現した、甘味と酸味のあるつけ汁。最安クラスの1,134円。
作り方のコツ。つけ麺は麺の量が多いので、鍋はたっぷりの湯で。ゆで上げたら冷水でしっかり締めてぬめりを取り、水気を切ってから皿に盛ります(ここを省くと麺がだれる)。つけ汁は湯せんで温めますが、濃厚魚介はそのままだと濃いので、店によってはスープ割り用のだしが付きます。昆布水つけ麺は、まず麺だけを昆布水に浸して食べ、途中からつけ汁につけるのが店の推奨です。付属の紙で食べ方の順番を確認してください。
宅麺は商品代のほかに送料・冷凍手数料・梱包手数料がかかります。1配送あたりの購入金額で0〜850円の4段階。つけ麺は1杯1,134〜1,998円と二郎系より単価が低めなので、1杯だけ買うと手数料の割合がより大きくなります。
| 買い方 | 手数料 | 実質1杯(1,274円のとみ田で) |
|---|---|---|
| 1杯だけ | 850円 | 2,124円 |
| 3杯(約3,800円) | 850円 | 1,557円 |
| 4杯(約5,100円) | 600円 | 1,424円 |
| 5杯(約6,400円) | 400円 | 1,354円 |
| 8杯(約10,200円) | 0円 | 1,274円 |
※とみ田つけめん1,274円で試算。3杯だと合計3,822円で4,000円未満なので手数料は850円のまま。手数料が段で下がるのは1配送4,000円・6,000円・10,000円のラインです。
つけ麺で手数料を0円にするには、単価が低いぶん8杯前後まとめる必要があります。 タイプちがいを何杯か混ぜて頼み、冷凍庫にストックするのが1杯あたりでは安く済みます。送料の4段階と冷凍庫の容量は宅麺の送料の記事で計算しています。
つけ汁のタイプを決めたら、宅麺のつけ麺ランキングから選べます
つけ麺は単価が低いぶん、1杯だけだと手数料850円が重くのしかかります。タイプちがいを何杯かまとめて頼んで冷凍庫にストックするのがおすすめです。人気品は入荷待ちになりやすいので、在庫があるうちに。
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